Gemeinsam geht es auf eine kurze Reise durch die Welt des Kaffees. Sie lernen, wo und unter welchen Bedingungen der Kaffee nachhaltig angebaut wird und warum er am Ende so schmeckt, wie er schmeckt. Sie lernen ausserdem, wie der Kaffee geröstet wird, um seine vollen Aromen zu entfalten.
Ebenso wird die Unternehmensgeschichte von ViCAFE und VIVI beleuchtet.
Malte Hiekel
ViCAFE Rösterei & Kaffeebar, Hohlstrasse 418, 8048 Zürich
gut zu Fuss
Diese Führung richtet sich nur an freiwillig Engagierte von Pro Senectute Kanton Zürich.
Bitte beachten Sie, dass Sie während der ganzen Führung zu Fuss unterwegs sind.
03.02.2026
15.00–16.00 Uhr